2013. május 31., péntek

Minden hónap számít

Nagyon fontos, hogy gyermekeink a mozgásfejlődés összes állomásán időben végigmenjenek. Ne hagyják ki a kúszást vagy a mászást, hiszen ma már tudjuk, hogy ezek milyen fontos lépések az agy fejlődése szempontjából és elmaradásuk később milyen nehézségeket okozhatnak…

A teljes cikk a blog új helyén ITT olvasható:

2013. május 28., kedd

Hústartalék

Bora jóval nagyobb súlyú, mint Ábel ennyi idősen, viszont napközben jóval kevesebbet eszik. Valószínűleg ebbe az éppen gőzerővel tartó fogzása is belejátszik és az a tény, hogy míg Ábel ennyi idősen békésen végigaludta az éjszakákat, addig Bora éjjel és hajnalban is szopizik.

A déli főzelékébe viszont már ő is kap egy kis csirkemellet. Szigorúan csak tanyasi csirke mellét párolva. Botmixerrel való pépesítés után pedig folpackba porciózom és így mélyhűtőm le, amit hét közben adagolok a      mini  főzelékeibe.



Amúgy közben villám gyorsan mászik és stabilan ül. Kedvelt tartózkodási helye pedig Ábel szobája.




2013. május 24., péntek

Feszes, formás felkar

Most hogy itt a jó idő és lekerülnek rólunk a hosszú ujjú felsők, nem árt ha formába hozzuk a felsőtestünk (is) főleg a váll és a felkar tájékán. Mert ugye akárhogy is nézzük, a kor előrehaladtával bizony itt is leépülhet az izom és zsírpárnák rakódhatnak le.

Az esztétikus kar titka az edzett tricepsz és bicepsz, valamint a formában tartott vállizmok. Ha feszes, nőies izmokat szeretnél használj könnyebb súlyokat és végezd az izomformáló gyakorlatokat több ismétléssel. Emellett nem árt persze odafigyelni az egészséges étkezésre és persze a kardióedzésre, ami a zsírégetést segíti elő.

Időhiánnyal küzdő anyukáknak viszont jó hír az ÉVA magazintól, hogy a tricepsz fejlesztéséhez már heti háromszor 15 perc gyakorlatozás is elég lehetHa elhatároztad, hogy nyárra formába hozod a felkarodat, akkor próbáld ki az Éva "15 Perc: Tricepsz” alkalmazást, amely ingyenesen letölthető Iphone-ra és Androidra egyaránt. 

Segítségével formába hozhatod azokat a kényes területeket, amelyeket olyan nehéz megmozgatni. Az alkalmazás segít a megfelelő ütemben és megfelelő ideig csinálni a gyakorlatokat, így biztos lehetsz benne, hogy nem rontasz el semmit. Edzéseidet egy naptárban vezetik, és figyelmeztetnek ha esetleg kihagytál volna egy-két edzést a héten.


2013. május 20., hétfő

Bodza szimplán


Tele van az ország a bodza most nyíló, illatos, különleges ízű, vajszínű virágaival. Hétvégén én is szedtem. A szépen kinyílt, de még nem hulló szirmú virágokat érdemes begyűjteni a friss levegőjű vidékekről.


 Bár lehetne belőle szörpöt készíteni, vagy a XIX. század kedvelt csemegéjét bodzafánkot sütni (azaz tojásba és lisztbe forgatni és forró olajban hirtelen kisütni, majd fahéjas mézzel ízesíteni) én idén eléggé leegyszerűsítettem a bodzázást:

A virágokat üvegkancsóba tettem, felöntöttem vízzel és áztatom. Néha leszűrök egy-egy pohárral, beleöntök egy kis citromlevet és máris kész a bodzás limonádé. A cukor egyáltalán nem hiányzik belőle.

A maradék bodzás vízből pedig holnap jégkockát fagyasztok, így hetek múlva is érezhetjük a különlegesen finom ízt.

Sari tanácsát követve: Ha tiszta helyen szedted, ne mosd meg, elég lerázogatni a bogarakat. A mosással a virágpor nagyrészét is kimosod belőle. Ez általában minden virágra igaz, amit ételhez-italhoz akar felhasználni az ember, ha nem muszáj, jobb nem megmosni, jobb lesz az íze:)

A virág szárított teája megfázásnál izzasztó és köptető hatású. Továbbá vérnyomáscsökkentő, nyugtató, hashajtó és veseműködést szabályozó tulajdonságokkal bír. 

Kismamák a 38. hét után bőszen iszogathatják ugyanis állítólag szülésmegindító hatása is lehet, kivéve nálunk, ugyanis én aztán hiába ittam (ezt is) literszám, Bora nem méltóztatott magától megszületni, de hátha valakinél még beválik :))

2013. május 16., csütörtök

Együtt fogzás

Akinek 7 hónaposan gőzerővel elkezdenek nőni a fogacskái és ezért éjszakánként többször is felkel, annak a szülei egy picit fáradtak és kialvatlanok, főleg ha ezt az időszakot sikeresen összehozzák a tavaszi nagytakarítással, valamint a hálószobájuk átalakításával, ami ezentúl a fogacskáját növesztő kislány birodalma lesz. Még szerencse, hogy a szintén fogzással elfoglalt nagy testvér csontfogai miatt már nem kell éjszakázni. Na akkor még ennyi blogbejegyzésre se lenne időm :)))


2013. május 6., hétfő

A mángold


A zöld, sárga vagy akár piros szárú mángold a Földközi tenger vidékéről származik. Nemcsak dekoratív de értékes zöldségnövény, hiszen a levele és a nyele is vitaminokat, nyers cukrot, pektineket és értékes szerves savakat tartalmaz.  És idén én is nevelgetek mángoldot az erkélyen, mert akár ott, akár a napfényes körfolyosón, akár világos ablakpárkányon is lehet. Két hete ültettem és már kétszer szüreteltünk is belőle.



Csekély energia- és magas rosttartalma ideális fogyókúrás élelmiszerré teszi, csak 6-7 százalék cukor van benne. K-vitamin-tartalma a csontok erősítéséhez járul hozzá, a benne lévő karotin pedig a szem egészségét őrzi. Ausztráliai kutatások szerint csökkenti a bőrrák kialakulásának kockázatát. Fogyasztása a tapasztalatok szerint előnyös a cukorbetegek számára, mert hozzájárul a vércukorszint szabályozásához.




Ugyanúgy lehet elkészíteni, mint a spenótot. Mi már ettük nyersen salátának olívaolajjal, balzsamecettel, fetasajttal, ma pedig fokhagymásan, tejszínes szósszal tésztával készítettem el. Most pedig várom, hogy újabb levelek nőjenek.

Spárga a konyhában