2011. október 31., hétfő

Futni jó

Annyira szép futó idő van, hogy ma délelőtt fogtam magam és elmentem a hozzánk közeli Havashalom Parkba négy nagy körre. Utoljára a nyári szünetben futottam, mivel a dolgos hétköznapokon inkább reggel tornázom, délutánonként pedig Ábellel úszunk.


Pedig futni - főleg kiépített rekortán pályán - nagyon hasznos és jó. Csak a kezdeti elhatározási és hozzászokási nehézségeket kell leküzdeni. Aztán ha egyenletes tempóban, megfelelő pulzusszámmal rójuk a köröket, már tudni fogjuk, hogy erre aztán nagyon is nagy szükségünk van. A kényelmes futócipőn kívül már csak inspiráló zene kell a fülünkbe és máris legyőzhetetlen futónak érezzük magunkat!


Addig nálunk lejárt a mosógép, én pedig egy frissítő zuhany és a teregetés után kirobbanó erővel kezdtek neki az ebéd elkészítéséhez. :)

2011. október 29., szombat

Könnyed vacsora avokádóval

A fárasztó hét, a nagybevásárlás és a közös úszás után (most, péntek lévén Miki is velünk tartott), már semmi erőm nem volt a vacsorakészítéshez, pedig péntek este azért ránk fér egy kis ínyencség. Ekkor jött kapóra a múlt héten vett - a konyhaablakban puhára érlelt - avokádónk. Csak össze kell nyomkodni villával, citromlevet csepegtetni rá (hogy ne barnuljon meg), sózni, borsozni, egy-két gerezd fokhagymát zúzni a péphez és már mehet is a pirítósra. A száraz fehérbor remekül illik hozzá! Kezdődhet a hosszú hétvégi lelazulás! :) 


Az avokádó az egyik legértékesebb természetes zsiradékunk. Rengeteg káliumot tartalmaz, kalcium és magnézium megoszlása ideális. Az aligátorkörtének nevezett avokádó örökzöld, trópusi fán terem, súlya akár az egy kilogrammot is elérheti. Héja kemény, majdnem páncélos, színe haragoszöld, de akár feketéslila is lehet. Puha, vajszerű és nagyon tápláló élénk zöld húsa közepén hatalmas, barna mag található, melynek értékes zsíros olaját hidegen sajtolják ki. Az érett gyümölcs nyersen azonnal fogyasztható.


Sok vitamint (főként B, C, D, E) és vagy húszféle ásványi anyagot tartalmaz, közöttük az A-vitamin elővitaminját, a karotint is. Jelentős mennyiségű foszfor, vas, nátrium, és niancin található benne. Olaja - összetételében az olívaolajhoz hasonló - magas vitamin- és ásványianyag-tartalmú. Az aztékok kedvenc zöldsége a spanyol megszállók révén jutott Közép- és Dél-Amerikából Európába.

Az avokádó magas olajtartalmának köszönhetően jótékony hatással van a szív- és érrendszeri problémákra, az ízületi gyulladás egyik legjobb gyógyszere. Az avokádó fogyasztása a vérkoleszterin esetében csak az úgynevezett LDL-szint csökkenését segíti elő, miközben a szív megfelelő működéséhez szükséges HDL-t, azaz a jó koleszterin szintjét emeli.

Az avokádó B-vitaminjainak segítségével az agysejtek könnyebben termelnek melatonint, mely a nyugodt alvás egyik záloga. Az élénkzöld gyümölcshúsban található vitaminoknak köszönhetően kitűnő antioxidáns, használata különösen a rák ellen folytatott küzdelemben eredményes.



És persze finom is! Vegyétek, egyétek ti is! 
   

2011. október 27., csütörtök

Kincs - Ez itt a reklám helye!

Míg Miki legtöbbször villanyvonatozik, várazik, és fiús playmobil  szerepjátékokat játszik Ábellel, addig én inkább jó kis programokat (múzeum, színház, gyerekfoglalkozások) szervezek vele, mivel a Barbikon, pónikon és királylány jelmezeken szocializálódott anyukája alkalmatlan az ilyen harcias játékokra.

Ezért is örültem meg tegnap, amikor kezembe került a Kincs gyerekprogram magazin.  Aktuális színház, koncert, múzeum, szabadtéri és fedett programok 0-14 éves korig. A kis újság jól szerkesztett, szép, igényes, színes. Programbontással, kedvezményekkel, könyv-, mozi- és színházajánlókkal.



A közepén jól használható programtervezővel, sport-, életmód-, kreatív- és játékötletekkel. Ingyenes kapható már közel 700 helyszínen , de a biztos megszerzés érdekében elő is lehet rá fizetni.

Nekem nagyon tetszik és annyira belelkesedtem, hogy már egy csomó jó programot, könyvet kinéztem belőle novemberre Ábelnek.

2011. október 25., kedd

Izmos kockahas

Azzal a jónak tűnő hírrel tudok kezdeni, hogy mindenkinek kockás a hasa. Ami kicsit árnyal ezen a kijelentésen az az, hogy a legtöbb esetben ezt a kockás hasizmot kisebb, nagyobb zsírpárnák borítják. Nekem személy szerint sohasem látszódtak a hasizmaim kockái akármennyire is edzettek. Az itt található zsírpárnácskáknak ugyanis köze sincs a hasizmokhoz és a hasizomgyakorlatokhoz, annál több a genetikához és az életmódhoz. 

Ezeket csak szerencsés testalkattal, kő kemény kardióedzéssel, nagyon tudatos és szigorú szálkásító étkezéssel lehetne eltüntetni, már ha szeretnénk. Én például a kockás has látványára soha sem vágytam, viszont edzett hasizomra igen. 

Az izomzat erősítése fontos dolog, hiszen formásabb lesz a testünk, és a több izom több kalóriát éget. Ha rendszeresen végzünk hasizomgyakorlatokat kevésbé fog lógni a hasunk, izomzatunk az apró párnácskák alatt is feszesebb lesz és a narancsbőr is kevésbé fog fenyegetni minket. Terhességek során is jó hasznát vesszük, hiszen az erős hasizom jobban tartja a megnövekedett méhet, szülésnél pedig nagy segítség a babának a kitolási szakaszban. Arról nem is beszélve, hogy az edzett hasizommal rendelkezők  könnyebben nyerik vissza terhesség előtti alakjukat és idősebb korukban jobban tartja a belső szerveiket, megőrizve azok egészségét. 

A gyakorlatok végrehajtásánál fontos, hogy betartsuk az edzői utasításokat, mert ha nem megfelelően végezzük a gyakorlatokat a gerincünk és a derekunk rovására mehet a dolog. Hasizmainkért már akkor sokat tettünk, ha heti 2-3 alkalommal 10-10 percet erősítünk otthon, dvd-ről vagy saját kútfőből, ha már gyakorlottak vagyunk. Nem kell más hozzá csak egy tornaszőnyeg és az elhatározás!

Én holnap reggel letudom az erre a hétre szánt harminc perces adagomat, mert edzett hasizomra nagy szükségem van még. És neked?



2011. október 23., vasárnap

Dér csípte gyógyító


Ha a hideg októberi reggelek kezdik elszívni az energiáidat, erősítsd immunrendszered kökénnyel! Kékesfekete termését ilyenkor érdemes szüretelni. Csábító mellékhatásként, pedig karcsúsodhatsz is. Kortyolgasd hófehér virágjából készült teáját vagy kend a reggeli pirítósodra különleges lekvárját!



A kökény hegyoldalak, cserjések, napfényes erdők növénye. A rózsafélék családjába tartozó, szinte egész Európában honos cserje akár 4 méter magasra is megnőhet. Sötétszürke ágai hegyes tövisekben végződnek. 

Ötszirmú hófehér virágai még a lombfakadás előtt, kora tavasszal megjelennek. A népi megfigyelés szerint a kökény virágzásakor hűvös, szeles, viharos az időjárás. Az áprilisban szedett kökényvirágból egész évben hatásos gyógytea főzhető.



Termése apró, kékesfekete, hamvas, csonthéjas vadgyümölcs, amely télen is az ágakon marad. Éretlen termésének húsa erősen fanyar ízű. Akkor érdemes gyűjteni a gyümölcsöt, amikor az októberi dér már megcsípte, ekkorra megpuhul, fanyarságából veszít, és enyhén édes íze lesz. Nyugat Európában pék- és teasütemények ízesítésére is használják. Fájából sétapálcát és golfütőt készítenek.



Hashajtó is, hasfogó is; de mindenképp fogyaszt!

A szárított virágokból készített kökénytea vízhajtó, vértisztító, enyhe hashajtó hatással bír. Húgyúti betegségek ellen kiválóan használható, ugyanakkor étvágytalanságot vált ki, ezért a fogyókúrák méltán hasznos segítője.

A kökény gyümölcse vitaminok gazdag tárháza. Legjelentősebb a magas C-vitamin tartalma. A magja is figyelemre méltó összetételű: 0,5-1,5% illóolajat, 35% olajat, keserűanyagot és cseranyagot tartalmaz. A termésekből készített lekvár, bor, pálinka vagy likőr betegségek után kiváló roboráló szer, immunrendszer- és idegerősítő. Zsírcsökkentő, ezért fogyókúra esetén nélkülözhetetlen. Méregtelenítő és vértisztító hatása miatt bőrkiütések megszüntetésére is alkalmazható. A kökény termése a száj és a garat nyálkahártyájának gyulladását is gyógyítja. Míg virágzata teaként hashajtó, a terméséből készült lekvár hasfogó.

Gyógytea:
1 evőkanálnyi szárított virágot önts le 2 dl forrásban lévő vízzel, 20 percig hagyd állni, majd szűrd le. Naponta 3x2 dl tea fogyasztása ajánlott. Hólyag- és vesebántalomnál társíthatod cickafarkfűvel, orbáncfűvel és aranyvesszővel.

Dzsem és mártás
Gyümölcséből mézzel édesítve, októberben különleges dzsemet főzhetsz, vagy mártást készíthesz belőle, amit húsok és vadhúsok ízesítésére egyaránt felhasználhatsz.

Írta Réka a cikk a mindmegette.hu oldalon jelent meg

2011. október 21., péntek

Greetings from London

Londonban voltunk öt napig és olyan nagyon jól éreztük magunkat, hogy azóta is a hatása alatt vagyok; teljesen feltöltődtem. Ábelt is el kell vinnünk ide, ha egy kicsit nagyobb lesz és mi pedig újra átélhetjük majd a londoni életérzést. Addig is íme az úti beszámoló :))):



Eredetileg Miki két napra ment céges workshopra, de gondoltunk egy nagyot és három nappal előbb, velem együtt ment ki. Így szombat hajnalban elrepültünk Londonba, elfoglaltuk kis szobánkat a Chester Hotelban és három napig csak a várost jártuk.

Ahol laktunk
Mindent megnéztünk: a Buckingham palotát, a Parlamentet (belülről is, idegenvezetéssel!), a St Paul's Chatedral-t (vasárnap lévén itt misén is voltunk egyúttal), a Towert, a Westminster Abby-t, a Piccadilly Circus-t, a Madame Tussauds-t, felültünk a London Eye-ra és keresztül kasul bejártuk a belvárost.

Buckingham Palace

Big Ben Miki

Westminster Abby & the grass

Choir School' s stairs

Thames & London Eye

St Paul's Chatedral & Millenium Bridge

Tower Bridge

Gitárboltok utcája - részlet...
Regents Park, hétfő délelőtt :))
Vámpírral
Robbie-val
London Eye éjszaka

Reggelente a Starbucksban kávéztunk, ebédre persze tipikus angol szendvicseket vettünk a Marks and Spenserben (itt ilyen márkanéven fut az élelmiszerbolt is...), esténként pedig londoni pubokban ettünk (ahol tilos a dohányzás!, ami nagyon is jól működik)  így is lehet élni...

Az utolsó két nap pedig - amíg Miki dolgozott - elvásárolgattam az Oxford street-en :)) Megjegyzem elég gyorsan ment, mivel a kínálat eszméletlen, sőt... én már első nap félájultan mászkáltam a Selfridgesben, pedig akkor még nem is láttam a Harrodds-ot, ami felett azóta sem tértem napirendre.... leírhatatlan luxus...

Nagyjából el tudom képzelni mit érzett anyukám 1981-ben Svédországban, amikor kiszabadulva az Úttörő Áruház silány árukészletéből meglátta a nyugati álomvilág választékát. De nem adtam fel és végül felülemelkedve mindenen, (összekaparva az utolsó pennynket) a legnagyobb eleganciával vásároltam a Harrodds karácsonyi osztályán (!!!) egy álomszép vadgalamb karácsonyfadíszt (legalább). :)))

2011. október 20., csütörtök

Fehér halál vagy életadó őselem?

Jót is, rosszat is hallunk a sóról. Van aki kóstolás nélkül mindent sóz, de van aki fehér halálnak nevezi. Manapság már nem kincs -mint a középkorban - pár száz forintért bármelyik élelmiszerboltban megkaphatjuk. A só kétségkívül létfontosságú a szervezetünk számára, ugyanakkor a túl sok só bevitele számos civilizációs megbetegedés kialakulásában játszik szerepet. 

A legtöbb ember kémiai úton előállított, értéktelen, egészségtelen sót eszik, amely már csak nátrium-klorid. Rosszabb esetben még egy kis csomósodásgátlóval megspékelve.Viszont a finomítatlan só, a maga természetes formájában több mint nyolcvannégy elemből áll. Érdemes tehát megnézni, mit rejt otthon a sótartónk.



Káliumveszély

A főzéshez használt só nagy részének kálium tartalma sokkal nagyobb a kívánatosnál. A túlzott káliumbevitel pedig súlyos következményekkel jár. Felborítja a szervezet ionegyensúlyát, rövidtávon csökkenti a veseműködést, ezáltal folyadék-visszatartást és méregtelenítési problémákat, később vese elégtelenséget okozhat. Megzavarja az idegrendszer és a szív működését, ritmuszavart kelt. Középtávon többek között általános meszesedést, csontritkulást okoz. Hosszú távon csökkenti az élő spermiumok számát. Az utóbbi 40 évben (a magas káliumtartalmú só elterjesztése óta) a civilizált országokban végzett mérések szerint a férfiak spermaszáma a felére csökkent.

1 gramm só 100 ml folyadékot képes megkötni, ha pedig túl sok víz halmozódik fel a szervezetben a szívnek erősebben kell pumpálnia, a veséknek pedig több vizet kell kiválasztaniuk. Ekkor a test és az arc felpuffad a testsúly pedig növekszik. Ugyanakkor a narancsbőr kialakulásáért is az egyik felelős a túlzott sóbevitel.

Gyomorrák és sófogyasztás

A sóban gazdag táplálkozás akár meg is duplázhatja a gyomorrák kockázatát - figyelmeztetett a Brit Rákkutató Központ egy japán tanulmány alapján. A japán kutatók szerint azok az emberek tekinthetők veszélyeztetettnek, akik az ajánlott 6 gramm helyett átlagon felül sok sót, napi 12-15 grammot, vagy annál többet fogyasztanak. A kutatók már régebben gyanítják, hogy összefüggés áll fenn a túlzott sófogyasztás és a gyomorrák kialakulásának fokozott kockázata között. Erre további bizonyítékkal szolgálhat a Tokió melletti Japán Nemzeti Rákkutatót Intézet tanulmánya, amelyet a British Journal of Cancer című, daganatos megbetegedésekkel foglalkozó szakfolyóirat ismertetett. A brit kormány azonnal felszólította az élelmiszer-ipari konszerneket, hogy termékeikben csökkentsék a sótartalmat. Kilátásba helyezte: amennyiben ezt nem valósítják meg elég gyorsan, jogszabállyal kötelezővé teszi a különösen sok sóval dúsított élelmiszerek - a chips, a sonka vagy a füstölt hal - csomagolásán a sótartalom feltüntetését.

Sószükséglet

Naponta csupán 2-5 gramm sóra van szüksége az emberi szervezetnek, azonban ennél sajnos jóval többet fogyasztunk, Magyarországon átlagosan 16 g-ot. Az egy főre jutó éves sófogyasztás pedig 7 kg !!! hazánkban. A só nagy része a feldolgozott élelmiszerekből kerül a szervezetünkbe. A legtöbb ember ízlelés nélkül sózza az ételt, így hamar hozzászokik az erőteljes sós ízhez és minél több sót eszik, annál több kell a sós íz eléréséhez.

Ha napról napra kevesebb sót használunk, sokat tehetünk az egészségünkért. Viszont ha már sózunk, használjunk olyan tengeri vagy a Himalája hegységből származó rózsaszín árnyalatú, vagy más természetes sót, amelyben több az ásványi anyag, főleg a jód, hiszen Magyarország jódhiányos terület. A változatos fűszernövényekkel ízesített étel, pedig már nem is igényli az utánsózást, így könnyen leszokhatunk a túlzott és felesleges sófogyasztásról.




Gyógyulás a sóbarlangban

Mostanában egyre több sóbarlang nyílik, ahová főként a krónikus légúti betegségekben szenvedő gyerekeket érdemes elvinni. Nemcsak én, de Zsuzsi barátnőm is elmondhatja, milyen sokat számít, ha köhögő gyerekeinkkel végigcsinálunk egy-egy sóbarlangkúrát. Arról nem is beszélve, hogy közben milyen jól "elhomokoznak" a gyerekek a sóval, míg mi kellemesen relaxálhatunk. :)))



Bevetés a foltok ellen - természetes háztartási praktikák

A só kiválóan alkalmas folttisztításra, főleg a frissen kiömlött vörösbor, gyümölcs- és vérfolt esetén. Egy kis víz hozzáadásával, erős dörzsölés után ezek a makacs foltok eltávoznak a textíliából, hideg vizes öblítés után pedig a só sem fogja kimarni az anyagot. A függönyök is szép fehérek lesznek, ha mosás előtt több órán keresztül áztatjuk azokat erősen sós vízben.



Azt a fa vágódeszkát, amin húst szeleteltünk a legjobb sóval bedörzsölni és így fertőtleníteni. Egyszerűen távolítható el az odakozmált edény alján lévő égett felület, ha az aljába sót szórunk, s néhány órán keresztül állni hagyjuk. A hűtőszekrény deresedése pedig úgy előzhető meg, ha papírzacskóban egy-két kilónyi sót teszünk a hűtőbe, mert az magába szívja a nedvességet. De ajánlott két-három hetente kiszárítani.

Só a szépségápolásban

A sót a leghatékonyabb fogfehérítőnek tartják, ugyanis csak egy kis tengeri só vagy tengeri só és olívaolaj keveréke szükséges ahhoz, hogy hetente egy alkalommal a fogakat átdörzsölve szép fehérséget kapjunk,ugyanakkor az ínyre is jó hatással van. Ha pedig bőrpuhító testradírként szeretnénk használni, két evőkanál tejszínt és egy evőkanál tengeri sót kell összekevernünk. Ezt a folyékony pépet kell fürdés után körkörös mozdulatokkal bemasszírozni a bőrbe, majd bő vízzel leöblíteni. 



Használjuk tehát bátran a sót, de az ételek ízesítésére csakis mértékkel!


Írta: Réka, a cikk a Hír TV online Életmód rovatában jelent meg.

2011. október 14., péntek

A top manager és a kis plüssállatok

Ábel ma délután saját ötlettől vezérelve teljesen egyedül barkácsolt magának egy laptopt és egy mobiltelefont. Dolgozott rajta és teljesen komoly párbeszédet folytatott a telefonba, annyira, hogy még az sem zökkentette ki a szerepéből, hogy elkezdtem fényképezni. Vacsoránál aztán azt is elmondta, hogy nem másért dolgozik, mint sok pénzért. Nem vitás, itt kemény üzleti élet folyik.




Este azért lefektette és betakargatta az éppen aktuális kedvenc plüssállatkákat és ez így van jól.


2011. október 13., csütörtök

Adó, aminek örülünk

Végre itt a lekváradó, pontosabban az igen csekély gyümölcstartalmú, leginkább mesterséges aromákkal, ízesítőkkel és adalékanyagokkal felturbózott cukros zselék adója. Nagyon helyes!

Így legalább többe kerülnek ezek a silány termékek és a kis árkülönbség miatt talán a magas gyümölcstartalmú, egészséges, igazi lekvárokat választják majd az emberek. Sajnos hazánkban még mindig az a nyerő ami az olcsóbb, pedig lehet, hogy hosszú távon az lesz a sokkal drágább....

A külföldi statisztikákra alapozva, a szaktárca szerint az ilyen élelmiszeripari termékek adóztatása támogatja a helyes és egészséges táplálkozási szokásokat, illetve kedvez a helyi mezőgazdasági termékeknek, azaz remélhetőleg fellendíti majd a magyar gyümölcs termesztését.




És talán az oviban is igazi lekváros kenyér lesz az uzsonna és nem kenyér gyümölcsízzel....

Baracklekvár lépésekben

2011. október 10., hétfő

Tök jó és tök egészséges


Most, hogy itt az október végre én is beszereztem az idei első sütőtököt. És sütőtökrémlevest fogok belőle készíteni egyik este, pirított mandulával és gyömbérrel. Remélve, hogy Miki megpucolja majd, mert az olyan férfias feladat! :)))



A sütőtök  Amerika felfedezése után került földrészünkre. Őshazája Közép- és Dél-Amerika trópusi vidéke. A sütőtök felhasználásban és tápanyag tartalomban különbözik a főzőtöktől. A főzőtök a nyári meleg hatásától véd meg, a sütőtök pedig a tél hidegétől, illetve a fázástól és következményeitől.

Hatalmas mennyiségű A vitamint tartalmaz, minél mélyebb narancssárga, annál többet. Ha megfigyeljük az ásványi tartalmát láthatjuk, hogy a kalcium, a foszfor és a magnézium hasonló mennyiségben fordul elő benne, ezért ideális lesz a felszívódásuk és a gyógyhatásuk.

A sütőtök a megfázásos betegségekre és a tüdőgyulladásra a leghatékonyabb, ugyanakkor csillapítja a köhögési ingert. A kálium elősegíti a vér tisztítását. Az A vitamin jó hatással van a pattanásos bőrre. Allergikus köhögést, tüsszögést, sőt az asztma rohamokat is csökkenthetjük, ha sütőtöklét fogyasztunk.

Vásárláskor válaszd a feszes, fényesebb sütőtököt, mert így több hétig is friss marad, feltéve ha hűvös és sötét helyen tudod tárolni.



A sütőtök egy kicsit édeskés, de mégis semleges ízű, ezért bátran használhatsz hozzá sokféle fűszert. Nagyon jól ízesíthető szerecsendióval, szegfűszeggel, sáfránnyal, gyömbérrel, de tökéletesen illik hozzá a curry és a babérlevél is. Na meg a csirkehús, amihez íme egy recept:

Csirkés sütőtök:

Hozzávalók: 2-3 db csirkemell, 75 dkg sütőtök, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál liszt, kevés gyömbér, 4 evőkanál olaj, kevés kakukkfű, 2 babérlevél, 2 dl víz, törött bors, só, fél citrom leve.

A csirkehúst és a meghámozott sütőtököt is vágd apró kockákra. A lisztet szórd a tökre, majd óvatosan keverd össze. A hagymát vágd apróra. Az olajban gyorsan süsd át  a húst, majd vedd ki. Ezután a hagymát és a tököt tedd az olajba, és 10 percig párold. Kakukkfűvel, borssal, sóval, babérlevéllel fűszerezd, majd öntsd fel vízzel és add hozzá a húst. Fedő alatt 40 percig párold. Végül citromlével ízesíts vagy tegyél hozzá egy kevés tejfölt. Szerintem burgonya korokettel a legfinomabb. Igazi különleges hétvégi fogásnak számít.

Írta Réka, a cikk a Hír Tv online életmód rovatában jelent meg.

2011. október 6., csütörtök

Mesélj Minden Nap!

A Médiaunió Alapítvány Mesélj Minden Nap címmel elindította az ország egyik legnagyobb társadalmi célú kampányát. Szükség is van rá.... 

Ábel ovis csoportjában a múlt heti szülői értekezleten az óvó nénik mellett a logopédus néni is jelen volt, és szomorú tényekre hívta fel a figyelmünket. A csoportból (ahová bár közepes vagy inkább magasabb társadalmi státuszú szülők gyerekei járnak) az óvodások FELE mégis logopédiai foglalkozást igényel....

A nagycsoportosok felmérése során kiderült, hogy az egyéni beszédhibák mellett (amit a hagyományos logopédia gyorsan kiküszöböl) a legnagyobb gond, hogy a gyerekek nem tudnak szépen és választékosan beszélni, mert nem hallgatnak mesét a szüleiktől, helyette bugyuta mesefilmeket bámulnak és nem beszélgetnek eleget a családban, hanem egyedül számítógépeznek (!) öt, hat évesen.....



Miért????  Nekem ilyenkor a hajam égnek áll és teljesen fel vagyok háborodva.

Sajnos be kell, hogy lássam ez nem evidens minden szülőnek.... és sokszor egyszerűbb megoldásnak tartják belökni a gyereket a DVD lejátszó elé vagy csak benyomni valami idétlen mesecsatornát.

Nem mondom, nálunk is lehet rajzfilmeket vagy akár gyerekfilmeket nézni, de szigorú cenzúrával és nem este lefekvés előtt és végképp nem minden áldott nap.

Ábelnek én már pár hónaposan könyveket mutogattam, egy éves korától (miután leszokott az esti anyatejezésről) pedig minden este mesélünk neki. Én inkább mesekönyvekből, (nemrég olvastuk ki az eredeti - Karinthy által fordított - Micimackót, és a héten kezdtük el Rumini harmadik kötetét), Miki pedig legtöbbször fejből mesél és már egy egész regényt költött a három kismalac alapmeséből (amihez persze égetett szélű mesetérképet is készítettek).


Tudom este fáradtak a szülők, de akkor is megéri azt a kis időt gyermekeinkre szánni, mesélni nekik és beszélgetni velük. Ehhez nyújt segítséget és muníciót a Mesélj Minden Nap  kampány honlapja, ahol remek mesekereső is van! Itt minden korosztálynak - 0-tól 12 éves korig - találhatunk meséket, tehát lehet böngészni már ma estére is!


És terjesszük, hogy azokhoz is eljusson a mesélés varázsának híre, akiknek a legnagyobb szükségük van rá!

2011. október 5., szerda

Sörben az egészség

Itt a sörfesztiválok szezonja, így aki szereti a sört, annak munícióval is szolgálhat az alábbi bejegyzés, hiszen az aranyló ital számos olyan tulajdonsággal bír, amely kimondottan jó hatással van az egészségre, amennyiben mértékkel fogyasztják.



A „folyékony kenyér'”a sörélesztőnek köszönhetően igen gazdag B-vitaminokban: egy liter sör például teljesen fedezi a szervezet napi B2-vitamin-szükségletét, továbbá ugyanannyi fehérje található benne, mint egy deciliter tejben, 60 gramm kenyérben vagy 25 gramm húsban.

A sörből hozzájuthatunk a testünk működéséhez ugyancsak szükséges foszforsavhoz, az ital keserű ízanyagai pedig serkentik a nyál- és a gyomorsav-elválasztást. Nélkülözhetetlen alkotórésze a komló olyan illó olajakat tartalmaz, amelyek nyugtató hatásukról ismertek.

Sör - a lélek balzsama

A sör kedvező idegrendszeri hatását elsősorban a B-vitamin tartalmának tulajdonítják. Egyes kutatók azonban más szemszögből is megvizsgálták ezt a kérdést, s felmérték, hogyan hat a lélekre a sörfogyasztás. Mindenki számára egyértelmű, hogy a sör élvezete jobbára a társasági élet része, szinte nélkülözhetetlen kelléke a vidám, jóízű baráti, vagy családi beszélgetések. 



Az ilyen alkalmak pedig fokozzák az ember jó közérzetét, életörömét. Mint ahogy kutatók is megállapították, a mérsékletes sörivók elégedettebbek a családi életükkel és munkahelyi viszonyaikkal, valamint társadalmi kapcsolataiknak is nagyobb odaadást szentelnek. Napi fél liter sör oldja a stresszt, az agressziót, és kellemes ellazulást eredményez.

A szív őre

A mértékletes sörivással elkerülhető a szívinfarktus vagy legalábbis csökkenthető bekövetkezésének kockázata jelentette be nemrég egy német kutatócsoport. A team kimutatta, hogy fél liter sörben 96 milligramm B-vitamin, 35 milligramm kalcium, és 550 milligramm kálium található. A B-vitamin a vérképzésben játszik szerepet, de jó hatással van az idegrendszerre is. A kalcium a csontokat, a kálium az izmokat tartja karban, s a vízháztartás egyensúlyáért felelős. 


Írta: Réka, a cikk a Hír TV online Életmód rovatában jelent meg.

2011. október 3., hétfő

Tudatosan a mellrák ellen

Október világszerte az emlőrák megelőzési kampány hónlapja. Számos tudományos társaság, női magazin, egészségügyi dolgozó hívja fel ilyenkor még intenzívebben a nők figyelmét arra, hogy milyen fontos szerepet játszik a halálos kór ellen a rendszeres önvizsgálatés a TUDATOS ÉLETMÓD!!! 



A sportoló nők közt ritkább a mellrák

Lehetséges, hogy a fizikai aktivitás csökkenti a mellrák kialakulásának veszélyét. Legalábbis erre az eredményre jutott a norvég Inger Thune a Tromsi Egyetemen. Munkatársaival több mint 25 ezer asszony adatait követték figyelemmel 14 éven át. Összehasonlították életmódjukat, és a norvég Rákközpont adatai alapján megbetegedésüket. Statisztikai elemzésük szerint azoknál a nőknél, akik hetente többször aktívan sportoltak, 37 százalékkal ritkábban fordult elő a mellrák mint a fizikailag inaktív asszonyok közt.

A jobb esélyek nem csak a sportolóknál mutatkoztak: a nehéz fizikai munkát végző nők körében ötven százalékkal kevesebb volt a mellrákos megbetegedés. Az eredményekre közvetlen magyarázat egyelőre nincs, csupán annyi sejthető, hogy a rák kialakulásának esélyét a vérhormonszint és az immunrendszer állapota befolyásolja, ez utóbbiakat pedig a fizikai aktivitás.

Széles körű statisztikai elemzések szerint összefüggés tételezhető fel még az állati zsiradékok fogyasztásának mértéke, a törzsre szorítkozó elhízás, e kettő kombinációja, az alkoholfogyasztás és az emlőrák gyakorisága között is.

A terhességek számával és a hozzá kapcsolódó szoptatással  is csökken a mellrák rizikófaktor

Mindenekelőtt azoknál a nőknél, akik harminc éves koruk előtt szültek. A Lence című orvosi hetilap egy kiterjedt vizsgálat eredményét tette közzé, amely szerint a fejlődő országokban az a tény, hogy a nők sok gyereket szülnek, és őket sokáig szoptatják, magyarázza azt, hogy ezekben az országokban sokkal alacsonyabb a mellrákos esetek száma. Ez volt az eddigi legnagyobb ilyen vizsgálat és ennek során egyértelműen ki lehetett mutatni, hogy minél tovább szoptat egy nő, annál védettebb a mellrákkal szemben. Az is kiderült, hogy a védőhatás hozzáadódik a szülések száma által jelent védettséghez.

2011. október 1., szombat

American Dream in Budapest

Ez után az aktív hét után még ölünkbe hullott két repi Britney Spears koncertjegy is. Így este Ábelt elszállásoltuk a nagyszülőknél és mi - fáradtság ide vagy oda - elmentünk bulizni. És jól tettük.



Aréna: igazi koncert feeling, amerikai profizmus, világsztár, kűzdőtér, hangtechnika, fények, színpadi show. A candy girl Britney velünk együtt felnőtt és igazi Femme Fatale lett. Jól áll neki és jók az új számai. 



De most irány a szombati ebéd elkészítése, persze azért közben lehet Britneyt hallgatni! :))))