Alumíniumos dezodort a kukába!

Ma van mellrák elleni küzdelem világnapja. Ennek kapcsán jutott eszembe az izzadsággátlók ügye. Remélhetőleg az utóbbi időkben már sokakhoz eljutott a hír, hogy a dezodorok mégsem olyan veszélytelenek, mint ahogy azt eddig feltételezték: ugyanis a legtöbben megtalálható alumínium-klorid károsíthatja a mell sejtjeit.

Így vásárláskor ha megnézzük a dezodorok összetevőit tudni fogjuk, hogy melyiket válasszuk. Szerencsére átlagos áron lehet kapni veszélytelen natúrkozmetikumokat is. 

Az alumínium tartalmúak jobb ha a boltokban maradnak (csak kivonják egyszer a forgalomból azokat, ha már senki sem veszi…) vagy aki még olyat használna, lendítse be a kukába gyorsan!

Az elmúlt évtizedekben az iparosodott államokban ugyanis növekedett a mellrákos esetek száma. Ugyanakkor egyre gyakoribb, hogy a mellrák a mellmirigy külső részén, a hónalj közelében alakul ki. Egyes dezodorok pedig különböző tartósítószereket és alumíniumot tartalmaznak, s ugyanezeket az anyagokat mutatták ki az emlődaganatokban is….

Az alumíniumsók úgy gátolják az izzadást, hogy összehúzzák a pórusokat, így azok nem tudnak kiürülni. Az alumínium egy idő után eltömíti a pórusokat, majd lerakódik és felhalmozódik a mell szöveteiben, és növeli a mellrák kialakulásának esélyét.

Tehát nem biztos, hogy egy olyan természetes élettani folyamatba, mint az izzadás - amely szabályozza a testünk hőmérsékletét és egyensúlyban tartja a só- és vízháztartást - ilyen drasztikusan kéne, hogy beleavatkozzunk! 

Tudatosan a mellrák ellen

Forrás: MTI

Mesés gyerekprogram vasárnapra

Azt hiszen 6 évesen egy nagy álmom teljesült volna ha királylányok és mesehősnők igazi ruhájába bújhattam volna. Nekem a 80-as években csak egy fodros hálóing és a nagymamám által csipkefüggönyből készített fátyol jutott, a mai gyerekeknek viszont vasárnap valóra válthatnak az álmaik. Hiszen a Magyar Népmese Napja alkalmából 2013. szeptember 29-én, vasárnap nem csak igazi mesekavalkáddal várja a Magyarság Háza a gyermekeket hanem bábmesével, kézműves foglalkozással ÉS a A REmese Környezettudatos Gyermekdivat-tervezők Társaságának programjaival.

Lesz:

-"Vándor Mesék" gyermekdivat bemutató - A legfiatalabbak egy egészen új perspektívából ismerkedhetnek meg a magyar népmesékkel - egyenesen a kifutóról, egy divatbemutató által. A színpadon a 2013. évi "Vándor Mesék" REmese Környezettudatos Gyermekdivat-tervezők pályázatának legjobb alkotásait láthatják. Ezek a mini kollekciók a magyar népmeséket szövik újra a jelen kor igényeihez igazodva, és kínálnak új élményt viselőiknek, a gyerekeknek. A REmese esetében a viselő mesehőssé alakul. Ráadásul a divatbemutató a tudatos szemlélet üzenetét is hordozza.

- Meseruha próba és fotózás - A résztvevő kis modellek, a nézőközönség legkisebb tagjai is felpróbálhatják
a REmese divattervezők által tervezet meseruhák egyikét, amelyről professzionális fotót készítünk a Köő Adrien fotóstúdió jóvoltából, Mészáros Melinda fotós által.

- Meseruha tervezés / műhelyfoglalkozás gyerekeknek - A foglalkozást a csupán 11 éves Kállai Sára, a REmese meseruha modellje, és egyik legfiatalabb divattervezője vezeti.

A REmese minden programja ingyenes!

Autófüggés ellen - Európai Mobilitás Hete

Az autó egy nagyon jó dolog, főleg kisgyerekekkel könnyíti meg az életet, óriási lehetőség a gyors közlekedéshez és az utazáshoz. DE! egyszer-egyszer érdemes kocsi nélkül elindulni, jó érzés, egészségvédő és nem mellesleg környezetkímélő gyalogolni, biciklizni vagy a közösségi közlekedést használni.

Érvek a teljesség igénye nélkül:

- gyaloglással, aluljáró lépcsőzéssel, karcsúsíthatjuk magunkat, edzhetjük izmainkat, formálhatjuk alsótestünket

- biciklizéssel erősíthetjük a szívünket, növelhetjük ellenálló képességünket

- a gyerekek az óvodából, iskolából hazavezető egy-egy lassabb, gyalogos út során rengeteg érdekes dolgot fedezhetnek fel, továbbá könnyebben kezdeményeznek beszélgetéseket és a szülők is jobban tudnak rájuk figyelni, mint vezetés közben

- a benzin és dízeláraknál valamint a parkolási díjaknál sokszor olcsóbb a jegy és a bérlet

- ha nem kell parkolóhely után kutatni, valamint extrém helyekre parkolni, jelentős stressztől óvhatjuk meg szervezetünket

- a gyerekeknek kimondottan élmény buszozni, metrózni, villamosozni

- már egy 10 perces autózás gyaloglásra cserélése is jelentős mennyiségű káros anyagtól kíméli meg a légkört

A héten van az Európai Mobilitás Hete, amin a BKK, de számos vidéki nagyváros tömegközlekedési társasága is aktívan rész vesz. Vasárnap, szeptember 22-én pedig autómentes nap. Környezetkímélő programokon részt venni és autó nélkül közlekedni most is érdemes lesz!

I LOVE piac

Gyönyörű, piacozáshoz illő idő volt ma és lesz holnap délelőtt is. A hipermárketek éppen aktuális (!!!!) kínálata, mint holland paradicsom (????....ezt soha nem fogom tudni feldolgozni), német hagyma, kínai fokhagyma (csomagolva Makón !!!!!! ........) hűtőházban érlelt, közben jól megszikkadt spanyol nektarin, olasz szőlő és cukkini, osztrák krumpli, szlovák tartós tej és import húskészítmények helyett nagyon is megéri elmenni a legközelebbi piacra.

Bármilyen meglepő is, ma a Sashalmi piacon a hipermárketekénél KEDVEZŐBB ÁRON vettem a saját zöldségeiket és gyümölcseiket szívvel-lélekkel áruló őstermelőktől hagymát, krumplit, répát, cukkinit Gödöllő környékéről, szilvát dányi gyümölcsösből ( a fahéjas süti már el is készült belőle), petrezselymet Zsámbokról, kápia paprikát és salátát Mátyásföldről, fehér húsú őszibarackot és gyönyörű nagy szemű szőlőt a Mátra vidékéről, édes almát rágcsálni Borának a Balaton-felvidékről.

Kaptam friss magyar tejet, túrót, joghurtot, vajat, füsttel füstölt és nem füstaromával injekciózott sajtot. Friss magyar csirkemellet és mangalicahúst.

Kis odafigyeléssel és tudatos vásárlással - jó messziről ideutaztatott, tartósítószerrel kezelt, hűtőkocsikban szállított külföldi termékek helyett - jó minőségű, kedvező árú, helyi magyar élelmiszerekhez juthatunk.

Ráadásként egy igencsak tanulságos és pont ide illő reklám, NO COMMENT...

Miért ne aludjunk a mobilunkkal

Manapság vekker helyett mindenki a mobilja ébresztőjére ébred. Mindez rendben is lenne, ha a telefon mondjuk a szomszédos szobából keltegetne minket jó hangosan, és mi kipattanva az ágyból legalább 5-6 métert tennénk meg a "szundi" gomb megnyomásához.

Dán diákok ugyanis a mobiltelefonok sugárzását tesztelve igen meglepő eredményeket hoztak nyilvánosságra, amely nagy visszhangot váltott ki a tudósok körében is – írja a Mother Nature Network. A tudományos kísérlete bebizonyította, hogy Wi-Fi router közelében nem hajt ki a növénymag és egy részük elhal.

A kísérlet alapjául az a megfigyelésük szolgált, hogy ha alvás közben a mobiltelefonjukat a fejük közelében tartották, akkor másnap az iskolában nehezen tudtak koncentrálni. Eredetileg a mobiltelefonok kisugárzását szerették volna embereken tesztelni, de az iskolájukban erre nem volt meg a megfelelő eszköz, ezért inkább növényeken tesztelték a sugárzást.

Hat tálca kertizsázsa-magot (Lepidium sativum) sugárzásmentes szobában helyeztek el, hatot pedig egy másikban, ahol két Wi-Fi router a diákok számításai szerint ugyanannyi sugárzást bocsátott ki, mint egy mobiltelefon. 

Az ezt követő 12 napban a lányok megfigyelték, mérték és fotózták az eredményt. A kísérlet végére nyilvánvaló következtetést tudtak levonni: a router mellé helyezett zsázsamagok nem keltek ki, sőt a magok egy része elhalt. A másik szobában lévő zsázsa viszont gyönyörűen zöldellt.

A lányok nemcsak megnyerték a regionális tudományos versenyt, de világszerte felkeltették a tudósok figyelmét, akik a kísérletet professzionális körülmények között, ellenőrzött laborokban is megismétlik. 

Szóval, ha nem kakaskukorékolásra kelünk reggel lehet, hogy jobb ha visszatérünk a jó öreg vekkerhez, vagy legalább a szoba legtávolabbi zugába tesszük a sugárzó kis készüléket.

Forrás: nlcafe.hu

Tuti tojásfesték

Amennyiben nem szándékozunk az élelmiszeripar mesterséges ételfestékeire költeni, valamint nem szeretnénk a tojásfehérjében felgyülemlő mesterséges színezőanyagokkal terhelni a szervezetünket, nem mellesleg dekoratív húsvéti tojásokat szeretnénk használjunk hagymahéjat.

Ennél olcsóbb, egyszerűbb, természetesebb, egészségesebb és környezetkímélőbb megoldást nem is találhatnánk. Az eredmény pedig magáért beszél. Az egész lazán elkészült Bora délutáni alvása alatt. Holnap kalácsot sütünk :))).

1. Fejtsük le 8-10 lilahagyma már megszáradt fedőburkát és tegyük egy lábosba.

2. Mossunk meg 10-12 szabad tartásból származó tojást és tegyük a lábosba.

3. Öntsük fel hideg vízzel és forrástól számított 15 percig főzzük. 

4. Majd hagyjuk kihűlni őket a lilahagyma által megfestett vízben.

4. Törüljük szárazra a tojásokat és egy kis zsír vagy olaj segítségével fényesítsük ki őket. Íme az eredmény:

Boldog tyúkok - Egészséges tojás

Bevállaltam a húsmentes napot

Teljes mértékben elfogadom és megértem, ha valaki vegetáriánus, legyen az lelkiismereti, életmódbeli, vallási vagy ízlésből adódó indíttatású. Én viszont totálisan húsevő lény vagyok. Legszebb gasztronómiai élményem egy fantasztikusan pácolt, félig átsült marhabélszínhez kötődik. Imádom a vadhúst, szívesen eszem akár szarvast is. Legtöbbször egész tanyasi csirkék kerülnek a kezeim közé, simán bontom szét őket, múlt hétvégén pedig szürkemarhát ettünk.

Na de nem árt néha egy-egy húsmentes napot is beiktatni, még ha a legnagyobb ragadozók közé is tartozunk. Főleg így tél végén, tavasszal nagyon hasznos méregteleníteni a szervezetünket, amiben nagy segítség, ha az emésztőrendszerünket is könnyed vegán ételekkel kíméljük.

Azonkívül, a napokban szembesültem azzal ténnyel az Ökofitnesz oldalon, hogy ha Magyarországon minden ember tartana egy húsmentes napot a héten, 100 millió kilométernyi autózással egyenértékű szén-dioxiddal termelnénk kevesebbet (ebből 2700-szor kerülhetnénk meg a Földet az Egyenlítő mentén). Mivel az állattartás jelentősen megterheli a környezetet, nem mellesleg túl sok húst fogyasztunk konkréten 61 kilót évente...

Szóval ha már húsevők vagyunk, talán együk mértékkel, jobb minőségűt választva és hetente nyugodtan tartsunk egy húsmentes napot. Én pénteken amúgy sem eszem most húst, hiszen Nagyböjti időszak van, a péntek pedig ilyenkor szigorú böjti nap, hús nélkül (persze bármi más, számunkra fontos ételről, italról, szórakozásról is lemondhatunk ilyenkor...) így most bevállaltam az Ökofitnesz oldalon (is) a húsmentes nap kihívását. Jelentkeztem, így holnap 2 kiló szén-dioxiddal javítom a karbon-egyenlegemet (is).

Lehet csatlakozni, egy csomó ökokihívás keresi gazdáját ! :)))

Az Ökofitnesztről

A fehérrépa ehető

Cékla januárban (is)

Könnyed vacsora avokádóval

Szemétspórolás

Valamelyik nap olvastam egy cikket egy kaliforniai családról, akik nem termelnek hulladékot. Annyira szép és rendezett, felesleges holmik és pazarló csomagolások nélküli az életük. Sajnos nálunk ez még kivitelezhetetlen halomszám dobjuk ki a felesleges zacskókat, csomagolóanyagokat, műanyag tégelyeket, palackokat. Már az óriási előrelépés lenne, ha szelektíven gyűjtenénk a szemetet. Kis lépésekben azonban mi is odafigyelhetünk.

Az elmúlt időszakban pár reformot én is bevezettem amivel talán a mi családunk is képes kicsit óvni a Földet:

- Soha nem veszek vagy kérek nejlonzacskót vásárlásnál, helyette újrafeldolgozott anyagból készült, amúgy teljesen divatos és trendi Envirosax szatyorba pakolok, amit mindig magamnál tartok, ugyanis nagyon picire össze lehet hajtogatni. Tavaly vettem kb. 2000Ft-ért, 20 kg-ot is elbír, könnyen mosható, szárítható, és elnyűhetetlen. Amúgy egy kis kedvcsinálónak egyik új kollekciójuk idén így néz ki:

- Ábelék iskolájában a szülői munkaközösség egész évre szóló papírgyűjtést hirdetett, így minden kedden az iskola udvarán elhelyezett papírgyűjtő konténerbe visszük a feleslegesen a postaládánkban landoló és a háztartásunkban kidobásra ítélt papírszemetet.

- Az üvegeket is külön gyűjtjük, amit hétvégén a piac melletti szelektív hulladékgyűjtő szigetre viszünk.

Praktikusan és diszkréten ebben a két műanyag tárolóban gyűjtjük a papírt és az üveget a konyhában ezzel már sokkal kevesebb hulladék kerül a kukába.

Ha pelenkás baba van a háznál az eldobható pelenkák száma növeli meg nagyon a szemét mennyiségét. Szerencsére kapható már 50%-ban megújuló alapanyagokból, környezettudatos erdőgazdaságból származó cellulózból, 100%-ban klórmentesen fehérített ökopelenka a DM-ben. AMI NEM DRÁGÁBB, SŐT OLCSÓBB mint a sztenderd márkájú pelenkák. Természetesen a minősége is megfelelő. Átázás nélkül kibírja vele Bora az éjszakát. Szóval semmi nem tart vissza attól, hogy ezt válasszam, SŐT!

- Használt elemgyűjtő az oviban és most az iskolában is van, így az elemek környezetbarát kidobása Ábel feladata lett.

- És persze gyógyszereket sem dobnék semmi pénzért a kukába, de erről már írtam: Vissza a patikába.

- A már nem használt, de még jó állapotú ruhákat a ruhagyűjtő konténerekbe visszük, a végérvényesen kimúlt darabok pedig rongyként folytatják pályafutásukat.

Persze sehol sem vagyunk a kaliforniai családhoz képest, de azért legalább igyekszünk.

Mesés Karácsony újrahasznosítva

A most hétvégén megrendezésre kerülő Mesés Karácsony egyedülálló programsorozat, melynek célja a hagyományok megélése környezettudatos módon.  A kreatív, színes, jó hangulatú rendezvényre várnak mindenkit, aki környezettudatosan gondolkozik és érdeklődik a magyar mesevilág iránt.

Az eseménysorozat kiemelkedő programja az Újrahsznosított Mesék azaz a REmese kultúrális mozgalom által kiírt divattervező pályázat döntős alkotásainak bemutatása. Ezeket a gyermekruha kollekciókat a pályázat címéről Vándor Meséknek nevezik a szervezők, melyek a népmesék világából merítettek ihletet, és újrahasznosított anyagokból készültek. Ezen felül további események, a fiatal kreatívok számára megrendezett szakmai előadások, ötletpiac és a gyermekprogramok is várnak ránk.

Részletes program: MESÉS KARÁCSONY.

Izgalmas, ötletes, mesés és környezetbarát!

Hajrá ÖKOMAMÁK!

Annyira tudok örülni, ha hasznos és jó kezdeményezésekre bukkanok! Most is ez történt, így gyorsan írok is róla. Városlakó anyukaként én ugyan nem vagyok pont célcsoportja az ÖKOMAMA projectjének, de szívesen vásárolnék terményeket vidéki ökomamáktól és az ökoturizmusra nyitottak vagyunk!

Az ÖKOMAMA projek kisgyermekes szülők számára kínál komplex, ökogazdálkodási és ökoturisztikai képzéssel egybekötött munkaerőpiacra történő visszailleszkedési lehetőséget. Összesen 60 GYES-ről, GYED-ről visszatérő kisgyermekes szülőt vontak be a 10 hónapig tartó programba a gödöllői, a veresegyházi és az aszódi kistérségből.

Az oktatott tematikák, egymásra épülő, összefüggő ismeretet nyújtanak az ökológiai gazdaságon és -házvezetésen alapuló vidéki turizmus kiépítésével, megszervezésével és működtetésével kapcsolatban, beleértve a vendégeket csábító marketinget és a saját honlap elkészítését is. Bár a jelentkezés már lezárult mégis érdemes lesz figyelni az eseményeket és ki tudja, lehet, hogy újabb képzések is várhatóak, újabb térségekben.

A projecttel párhuzamosan az Ökomama-csapat szeretné felhívni a társadalom figyelmét arra, hogy mennyire fontos  a munkában és az élet egyéb területein is a családbarát gondolkodásmód kialakítása. Nem mellesleg a munkáltatók számára anyagi haszonnal jár a megbecsült, képzett, kreatív munkaerő hosszú távú megtartása. A családbarát szervezeti politika javítja a vállalat imázsát, segíti az alkalmazottak megtartását, növeli a motivációt és erősíti a munkahatékonyságot.

A facebook oldaluk is ígéretesnek tűnik, hasznos bejegyzésekkel, meghívókkal, lehetőségekkel, jó lesz követni őket és like :).

Forrás:  www.okomama.eu

Baktériumpusztító fa a konyhában

Az egészségügyi intézmények dolgozói rengeteg olyan megbetegedéssel találkoznak, amelyeket ételtől származó baktériumok okoznak. Így nyáron, főleg ebben jó melegben, nem árt még jobban figyelni, ha húsokkal dolgozunk a konyhában. Amennyiben hideg vízzel jó alaposan megmossuk a nyers húst és csak húsvágásra használt FA vágódeszkán szeletelünk, amit aztán sóval tisztára mosunk jó eséllyel elkerülhetjük a veszélyes kórokozók elszaporodását a konyhában. Ezért nekem már csak fa vágódeszkáim vannak otthon.

A műanyag vágódeszkákon a baktériumok életben maradnak a kés okozta vágásokban. A márvány és a kőlapokon is elterjedhetnek és a kést is megfertőzhetik. A  keményfa viszont beszívja a nedvességet, beleértve a baktériumokat is, melyek a fa belsejében elpusztulnak.

Dean Cliver és Nese Ak, a Wisconsin Egyetem mikrobiológusai 1992-ben kezdték vizsgálódásaikat a fa és műanyag vágódeszkák terén, és 1994-ben publikálták eredményeiket.

A vizsgálat során tízféle keményfa-deszkát, négyféle műanyag polimert valamint egy keménygumi deszkát fertőztek meg ismert mennyiségű Escherichia coli, Salmonella typhi, Camoylobacter jejuni, Listeria monocytogenes és Staphylococcus aureus baktériummal – ezek a feldolgozatlan húsok által terjesztett leggyakoribb kórokozók.

Meglepve tapasztalták, hogy míg a fa vágódeszkákon három percen belül kipusztult a baktériumok 99,9 százaléka, a műanyagokon nemhogy nem pusztultak el, hanem vígan szaporodásba fogtak. Egy éjszakán keresztül szobahőmérsékleten tárolva a különféle deszkákat, a műanyagok felszínén megnőtt a baktériumok száma, míg a fákon lenullázódott.

Forrás : National Geographic, TV Paprika Magazin

A mosatlan gyümölcs nem jó

Energiafogyasztás másképp

A tudatos energiafogyasztás nem egyenlő a takarékoskodással. Nem kell megváltoztatnod családod életvitelét, egyszerűen elég csak odafigyelned pár jelentéktelennek tűnő apróságra. Tudatos energiafogyasztóként is ugyanolyan kényelmes életet élhetsz, mint eddig, hiszen nagyon egyszerű, teljesen hétköznapi dolgokról van szó! 

Hasznos tippekkel és figyelemfelkeltő plakátokkal startolt a Legyen Ön is tudatos energiafogyasztó! kampány. A hat nagy gáz és villamosenergia szolgáltató az energiahatékonyság növelése érdekében, a Magyar Energia Hivatal szakmai támogatása mellett kezdte el a projectet. 

Az összefogás eddig példa nélküli, hiszen Magyarországon először készítenek közös kampányt a piacon egymás versenytársaiként fellépő szolgáltatók. A kampány célja a fogyasztói magatartás megváltoztatása.

Miért van szükség a tudatos energiafogyasztásra?

Az egyik legfontosabb érv a költségek csökkenése. Ugyanakkor nagyon fontos az a tény is, hogy a legkörnyezetbarátabb energia az, amit nem használnak fel. Tudatos energiafogyasztóként tehát mindenki hozzájárulhat környezetünk védelméhez, bolygónk jövőjéhez.

Nálunk otthon nincs stand by üzemmód, ami egy átlagos háztartásban évi 12-14 ezer Ft többletköltséget termelhet, nem  hagyjuk a telefon töltőjét bedugva , 20-21 foknál többre nem fűtjük fel a lakást télen és a munkahelyemről sem tudok úgy elmenni, hogy ne kapcsolnám ki külön a monitort is. Apró dolgok, de nagyon is sokat számítanak!

További hasznos tippeket és tanácsokat találtok a tudatos áram és gázfogyasztással kapcsolatban a http://www.tudatosenergiafogyaszto.hu/ oldalon. 

Nem mellesleg az így megspórolt összeget például magunkra költhetjük egy új (természetesen öko) sminkcucc formájában. :)))

Pohárdömping ellen

Nagyon helyesen és tudatosan sok vizet iszunk :))). Csakhogy teljesen egyforma üvegpoharaink vannak otthon, amit letesszük az asztalra vagy a konyhapultra és jól összekeverednek. Ezért sohasem tudjuk melyik kié volt, majd teljesen pazarló és környezetszennyező módon új poharat veszünk elő, amit befogunk, használunk, majd az is a mosogatógépben landol. Pláne, ha még vendégek is jönnek akkor teljes a kavarodás, ki hova tette le, miből mit ivott.. A megoldás (ha az embernek nincs sok különböző pohara) a POHÁRJELÖLŐ.

Régóta kutatok egy jól használható termék után. A héten megtaláltam. Vidám, színes, jól néz ki és kis tapadókoronggal megbízhatóan rögzíthető, mosogatás előtt könnyen leszedhető. A kedd esti baráti borozgatásnál már fel is avattuk őket. Mindenkinek meg lesz a színe a családban és egész nap csak abból az egy pohárból ihat :))))!

Hazai termények vására a főváros szívében

Június 29-én termelői piac nyílik a Vidékfejlesztési Minisztérium épületének árkádjai alatt. A Vidék Mustra a tervek szerint késő őszig péntekenként reggel nyolctól este hatig tart nyitva, és az ország minden területéről érkeznek majd a kiváló minőségű termékeket árusító kistermelők a Kossuth térre.

Az árkádok alatt egyszerre több mint 50 termelő kínálhatja portékáit, a vásárlás előtt a vevők meg is kóstolhatják majd a kiszemelt termékeket.

A rendezvénysorozat célja, hogy a vidék ételeit, értékeit folyamatosan bemutassa Budapesten a fővárosiaknak és az ide látogató turistáknak. A piacot június 29-én, pénteken V. Németh Zsolt vidékfejlesztésért felelős államtitkár adja át a vásárlóknak.

A Vidékfejlesztési Minisztérium örömmel vállalta, hogy a vásár házigazdája legyen, hiszen a magyar agrárgazdaság számára a legfontosabb a helyi és a hazai piac. A tárca a Nemzeti Vidékstratégiában fontos célként fogalmazta meg a helyi élelmiszerfeldolgozás és -értékesítés támogatását, azért, hogy a magyar fogyasztók asztalára jó minőségű, megbízható eredetű, változatos, friss élelmiszerek kerüljenek. 

Az elmúlt időszakban több jogszabályváltozás is segítette a helyi piacok fellendítését, elég a kistermelői rendeletet, a közbeszerzési törvény módosítását vagy a helyi piacok élelmiszerbiztonsági előírásainak könnyítéséről szóló, a közelmúltban megjelent jogszabályt említeni.

A Vidék Mustrát a vidékfejlesztési tárca mellett a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége (FATOSZ), a G-Mentor Kft. és a Média-Center szervezi.

Forrás: Greenfo

Bizarr, de hatásos folttisztító

Ábelnek köszönhetően állandó folttisztogatásnak vagyok kitéve. Non-stop koszos lesz, és általában sikeresen leeszi magát, főleg ha valamilyen paradicsomos vagy pörköltszaftos ebéd van az oviban. Idén már cseresznyét is ettek az udvaron, ennek egy pasztell sárga póló esett áldozatául…

De most úgy tűnik találtam egy hatékony, nem mellesleg környezetbarát, természetes és gazdaságos folttisztító szappant, ami a dzsuvát kiszedte, de a ruha színét meghagyta. És ez nem más mint a marhaepe szappan.

Mielőtt bárki rosszul lenne elárulom, hogy ennek a folttisztítónak nincs se marha, se epe szaga, az állaga és a színe is megegyezik egy hagyományos szappanéval. A marhaepét kizárólag a vágóhídra küldött, emberi fogyasztásra szánt - állatorvosi engedéllyel és felügyelettel tartott - állatokból nyerik ki, azután porrá őrlik és így használják fel a folttisztítókban. Csak az epéért SOSEM vágnak állatot.

Ez a régi, jól bevált, hatékony és kiadós folttisztító a eltávolítja a gyümölcs-, vér-, zsír-, tinta-, stb. foltokat akár az élénk színű szövetekből is. A szappant, mint mosóaktív anyagot növényi zsírok lúggal történő egyszerű forralásával lehet nyerni. Az alapot a különösen jó tisztító hatású kókuszzsír és a nagyon jó zsíroldó tulajdonságú pálmaolaj adja. Ennek a két szappan kombinációja teremti meg a természetes marhaepe optimális hatásának alapját. Az marhaepe lipázokat és proteázokat, zsír- és tojás-fehérjebontó enzimeket tartalmaz; ezek megtámadják és feloldják a szennyrészecskéket.

Könnyű vele dolgozni, csak jól be kell dörzsölni a megnedvesített foltot, egy kicsit hatni hagyni  majd kiöblíteni, vagy egyszerűen csak berakni a beszappanozott ruhát a mosógépbe. Színtartósági próbát azonban soha sem árt vele végezni, annak ellenére, hogy nekem még a sötétszürke póló színében sem tett kárt.

Vissza a patikába!

Most hogy Ábel túljutott a szokásos tavaszi kötőhártya gyulladásán, a maradék szemcsepp ismét gyógyszerselejtezésre ösztönzött.

Szerencsére nem kell nagy mennyiségre gondolni, mert a lehető legkevesebb gyógyszert használjuk, azt is csak végszükség esetén, mivel legtöbbször homeopátiával és természetes gyógymódokkal kúráljuk magunkat. A szemcseppen kívül két kúp és egy lejárt fenistil landol majd a gyógyszertár hulladékgyűjtőjében.

A törvényi szabályozás értelmében ugyanis az ország összes patikájában visszaveszik a lejárt szavatosságú gyógyszereket. A visszagyűjtés költségeit pedig a gyógyszergyártók állják. A lejárt szavatosságú gyógyszer ugyanis bevéve mérgező lehet, ugyanakkor a környezetre veszélyes hulladék, tehát nem kidobni, hanem visszavinni kell! Szomorú statisztika, hogy Magyarországon minden ötödik tablettát feleslegesen váltanak ki, ami évente nagyjából 2500 tonnát jelent és jó lenne, ha ezeket nem az ivóvizeinkben látnánk viszont!

Bővül az Állatkert

A Budapesti Vidámpark finoman szólva egy nagyon igénytelen hely, nagyon... Ezzel szemben az Állatkert nagyon jó, nagyon, nagyon! És az elmúlt években elég jó irányba fejlődött, még ha kicsit zsúfolt is lett. Éppen ezért nagyon, nagyon jó hír, hogy a Vidámpark elköltözik és területét átadja a Fővárosi Állat- és Növénykert fejlődésének. Nagyon helyes!

Nem mellesleg idén megmentik a tavaly már bezárással fenyegetett margitszigeti kisállatkertet! Éljen!


Forrás: Metropol

Ha Te megteszed, mások is meg fogják tenni!

Közeleg a nap, amikor sötétségbe borul a bolygó! A WWF Föld Órája idén március 31-én 20.30-kor veszi kezdetét, de nemcsak 60 perc sötétségről szól a kampány. A világ legnagyobb önkéntes akciójának célja felhívni a figyelmet az energiatudatos életmód fontosságára. A WWF által szervezett szemléletformáló kampány 2007 óta szólítja fel a bolygó lakóit, hogy tegyék le voksukat a Föld mellett és küzdjenek a klímaváltozás ellen!

A Föld Órája klímaváltozás elleni program során a WWF évek óta arra kér mindenkit, hogy egy órára álljon meg, kapcsolja le a lámpát, és áramtalanítsa a nem létfontosságú elektromos készülékeket ezzel jelezve, hogy odafigyel a körülötte lévő világra. A WWF arra buzdít, hogy tartósan változtassunk mindennapi életünkön azért, hogy tegyünk a környezetünkért. Tavaly 1,8 milliárd emberrel együtt kapcsoltuk le 135 ország fényeit.

A bolygó iránti elkötelezettség jegyében idén még aktívabb részvételt kér a WWF, az akció főszervezője. Hírességek, vállalatok, politikusok százai tettek már vállalást azért, hogy másokat is ösztönözzenek.

A WWF Föld Órája társalapítója, Andy Ridley cápákkal fog úszkálni, a Fiji elnök, Ratu Epeli Nailatikau 71 éves létére 30 km-t fog gyalogolni, ha rekordot dönt a csatlakozók száma, a magyar válogatott futballista Vincze Ottó pedig feltetet a bőrére egy pandát, ha elérjük a százezer magyar regisztrálót!

Mivel ismerem Ottót, ha meg lesz a százezer regisztráló, lefényképezem az anyawellness olvasóinak pandástul.  Én már regisztráltam. :))))

Bűvös fehér por

Ha környezettudatosan, hatásosan és persze olcsón szeretnénk nekikezdeni a tavaszi nagytakarításnak, akkor mindenképp érdemes beszereznünk szódabikarbónát. Bioboltokban, gyógyszertárakban nagyobb kiszerelésben, igen csak gazdaságosan kapható.

A nátrium-hidrogénkarbonát enyhén lúgos, vízben jól oldódó só. Bikarbonát-ionból (HCO3-), és nátrium-ionból (Na+) áll. A savakat semlegesíti, és közben szén-dioxid szabadul fel. A szódagyártás és más vegyipari folyamatok mellékterméke. A környezetre ártalmatlan és sokoldalúan használható.

Kiváló fehérítő, fertőtlenítő, vízkőoldó

Fehér ruhák mosásához használjunk egy-két kanállal, így sokkal olcsóbban jövünk ki a mosásnál, mintha méregdrága folttisztítót használnánk. Nem mellesleg lágyítja a vizet, így a mosógépet is kíméljük vele.

Emésztés könnyítő

Gyomorégésnél, has puffadásnál is jó hasznát vehetjük: oldjunk fel egy kávéskanál szódabikarbónát egy pohár vízben, és igyuk ki  egy hajtásra! Ilyenkor olyan puffadást enyhítő oldatot kapunk, mely lúgos kémhatásának köszönhetően stabilizálja a pH-értéket, és megszünteti a túlzottan savanyú kémhatást.

Szagelnyelő

A szódabikarbóna egyik jó tulajdonsága, hogy képes elnyelni a szagokat, így hasznát vehetjük a hűtőben, vagy a lábbelik fertőtlenítésénél, szagtalanításánál

És még…

Megőrzik élénk színüket zöldségek, ha főzéskor kevés szódabikarbónát is szórunk a vízébe.

Keményebb és tartósabb marad a tejszínhab, ha felverés előtt egy csipetnyi szódabikarbónát teszünk bele.

Mindenfajta rovarcsípésre kiváló - a szódabikarbóna kevés vízzel keverve hatásos fájdalom- és duzzadtságcsökkentő.

Ha nehezen fő meg a marhahús, tegyünk a vízbe egy késhegyi szódabikarbónát.

Leégett étel maradványait eltüntethetjük, ha az edényben kevés vízbe kevert szódabikarbónát forralunk. Ha kihűlt, könnyen kitisztíthatjuk a lábast.

A csempére tapadt makacs szennyeződéseket nedves rongyra szórt szódabikarbónával dörzsölhetjük le.

A WC-be szórva szintén kiváló fertőtlenítő és vízkőoldó hatást érhetünk elé vele.  

Ha egy kis szódabikarbónát szórunk a fogkefénkre csillogó fehérre moshatjuk vele fogunkat.

A mosatlan gyümölcs nem jó - főleg ha citrusféle

A jobb boltokban (nem véletlenül) feltüntetik, hogy a citrusféléket olyan viaszos anyaggal kezelik tartósítás céljából, amit meleg vízzel és dörzsöléssel eltávolíthatunk. Nem árt erre odafigyelni!

E231 Orto-fenil-fenol, Ortoxenol

Szerep: Tartósítószerek, Térfogatnövelők

Hatás: fungicid, peszticid, karcinogén

A citrusfélék gombaölő szere, amelyet legtöbbször kombinálva alkalmaznak. Tulajdonképpen peszticideknek számítanak. Az állatkísérletek szerint elősegítik a hólyagrák kialakulását. Az E230 adalék már a gyártó üzemekben is több halálesetet okozott.

Vigyázat! A hámozáskor az adalékanyag egy részét ujjunkkal rávihetjük a gyümölcs húsára. Mivel esetenként a narancs, citrom stb. csomagolópapírját is ezekkel az anyagokkal impregnálják, inkább ne engedjük a gyereket a csomagolópapírral játszani!

Nekem egy külön erre a célra fenntartott szivacsom van a konyhában, és a meleg vízzel sem spórolok ilyenkor.


Forrás: http://www.eszam.hu