2013. március 28., csütörtök

Tuti tojásfesték

Amennyiben nem szándékozunk az élelmiszeripar mesterséges ételfestékeire költeni, valamint nem szeretnénk a tojásfehérjében felgyülemlő mesterséges színezőanyagokkal terhelni a szervezetünket, nem mellesleg dekoratív húsvéti tojásokat szeretnénk használjunk hagymahéjat.

Ennél olcsóbb, egyszerűbb, természetesebb, egészségesebb és környezetkímélőbb megoldást nem is találhatnánk. Az eredmény pedig magáért beszél. Az egész lazán elkészült Bora délutáni alvása alatt. Holnap kalácsot sütünk :))).

1. Fejtsük le 8-10 lilahagyma már megszáradt fedőburkát és tegyük egy lábosba.


2. Mossunk meg 10-12 szabad tartásból származó tojást és tegyük a lábosba.


3. Öntsük fel hideg vízzel és forrástól számított 15 percig főzzük. 


4. Majd hagyjuk kihűlni őket a lilahagyma által megfestett vízben.


4. Törüljük szárazra a tojásokat és egy kis zsír vagy olaj segítségével fényesítsük ki őket. Íme az eredmény:



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése